茅盾先生曾深情地礼赞白杨树，借白杨树讴歌西北人民努力向上、不屈不挠的坚强性格和精神风貌——在辽阔的西北大地，白杨树的确是不平凡的一种树。我多次来到宁夏，走遍这里东西南北各个角落之后，却坚定地认为，当我们的视角聚焦到宁夏这六万多平方公里的土地时，最能代表这里人们的精神品格的，除了高大的白杨树，还有那一度被忽视的枸杞树。

　　常言道，天下黄河富宁夏。这句话的含金量还在直线上升，在被誉为塞上江南的银川平原，稻香鱼肥、瓜果飘香，五彩斑斓的稻禾描绘出壮美的水墨画卷，郁郁葱葱的葡萄园让葡萄美酒香天下……到了中宁这片曾经干旱、贫瘠、艰苦的戈壁荒原上，我更是被那一望无际、硕果累累的万亩枸杞园所震惊了。我来这里时正值盛夏，七月的风裹着黄河水的湿润，掠过那经过持续治理面积日渐缩小的戈壁滩，曾经的长河落日依旧，过往的大漠孤烟也已经是游人争相到访的打卡点。我站在玺赞生态枸杞庄园的观景台上，脚下是延绵十里的绿色海洋，翻滚的碧波上星星点点——枸杞熟了。那些饱满的果实像被朝霞浸透的玛瑙，在青枝绿叶间闪烁，将整片园区染成流动的琥珀，正用一种更加赏心悦目的形式生动展现着“数万点火珠，荧荧出没沧溟间”的诗意场景。远处，几个戴着草帽的当地村民挎着竹篮穿行其间，指尖翻飞时，温润鲜艳的红果纷纷滚落篮中，发出柔美的甜蜜声响，比大珠小珠落玉盘更多了一份绚丽和悦耳。

　　中宁素有“中国枸杞之乡”的美誉，这里的枸杞被众多医学典籍列为“上品”或“珍品”，成就了“宁夏枸杞甲天下”的美名。中宁枸杞，贵在道地。当地朋友说，辨别正宗中宁枸杞的方法很简单，干枸杞用开水一冲，大多都飘在水面上的就是正宗的中宁枸杞。这是有科学依据的，中宁枸杞的糖分含量较低但枸杞多糖含量更高，因而质量较轻并且“甘美异于他处”，便更容易浮在水面上。中宁枸杞的这种优良品质，是由当地独特的地理气候条件决定的。然而，在这片干旱贫瘠的土地上，土是碱性土，水是苦咸水，种树树易死，种粮食更是“撒下一袋子，收获一瓢子”。曾经，支撑那些饱经沧桑的人们继续苦干的，就只剩下钢铁般的意志了。正是这样的土壤，却在上个世纪六十年代被地质学家惊喜地发现，由于地处清水河与黄河交汇处的冲积扇，沉积着千万年矿物质的精华，阳光、湿度也恰到好处，恰似上天为中宁枸杞预备的温床，造就了无可替代的“道地性”。

　　枸杞树是最不畏严寒酷暑的树，能够抵抗大西北风刀霜剑的侵蚀和烈日冰雪的考验。在戈壁滩上种植葡萄，到了冬天需要人工把枝条埋进土里，以抵御严寒。枸杞树则不一样，种一茬能收十几年，而且耐寒耐旱，冬天不会被冻死，缺水不会枯萎。当地有一种说法，每颗枸杞都要经历三次霜打，才能沉淀出最浓的甜，这是对枸杞韧劲最好的描述。不管经历了多么寒冷的严冬，只要春风一吹，那些早发的枸杞苗便顶着风沙摇曳，嫩绿的叶片上挂着晶莹的露珠，在朝阳下折射出七彩光芒，将雨雪风霜融化成最迷人的甜蜜。

　　枸杞树是最懂得厚积薄发的树。枸杞树从一颗种子发芽开始，需要三年左右才能发育成熟并开花结果，因为在这三年里，它不断地适应着土壤、气候等条件，不停地吸收养分、积蓄能量，为日后的结果打下坚实基础。等到第四年，树株一旦成熟，迎来的便是高产，而且一般每年可采收五六茬，源源不断地向人们奉献着颗粒饱满、色泽鲜亮的果实。现存最年长的枸杞古树已有一百五十多年的树龄，依然硕果累累。或许，这就是生命的真谛——在磨砺中积蓄力量，在奉献中成就永恒。

　　枸杞树也是最能富农的树。中宁枸杞种植面积已经达到数十万亩，全县枸杞产业链从业人员数十万人，在采摘高峰期除本县劳务人员之外，还吸引大量周边地区采摘人员。眼前这一片面积就达到惊人的万余亩，而在中宁这种上规模的枸杞园却很常见。工作人员给我们算账说：枸杞子大约四斤半鲜果晒一斤干果，干果每斤市场价三十多元，一亩地能产干果四百斤左右，年收入在万元以上。枸杞子在收获环节的机械化率很低，主要靠人工，每天采摘的枸杞子现场过秤，按斤两获得报酬。暮色中的枸杞园别有一番韵致。晚风掠过时，千万颗红果轻轻摇晃，仿佛大地在低吟浅唱。采杞人三三两两聚在田埂，竹篮里的收获在夕阳下泛着暖光，田园牧歌的美好景象引人入胜。这些采摘者很多来自周边移民村，以前守着旱塬种麦子，一年到头挣不够口粮。现在好了，摘枸杞手快的一天能挣数百元。他们的笑容里漾着满足，眼角细密的皱纹里盛满了岁月酿就的甘甜。枸杞不仅是大自然的馈赠，更成为当地及周边村民增收致富的“黄金果”。

　　在新时代，小枸杞撬动了大产业。之前很不理解《红楼梦》里锦衣玉食的探春和宝钗怎么会突然馋一口“油盐炒枸杞芽”，走进枸杞园，看着那翠绿的嫩芽，才终于明白这道菜的精妙——“春采叶，夏采花，秋采子，冬采根”，枸杞全身都是宝，很早以前就被我们的先辈研究得明明白白。而到了现代化的枸杞加工车间，经过智能化生产线的拣选、清洗、消毒，源源不断地将新鲜果粒转化为原浆、蜜饯、保健品。在传统加工基础上，智慧的宁夏人民又开发出了丰富的养生和营养产品，喝的有枸杞茶、养生酒，吃的有枸杞膏、巧克力，用的有枸杞面膜、口红，让中宁枸杞从土特产变成时尚健康品，并通过互联网把产品销往世界各地。他们还与餐饮教学和科研机构合作，把中宁枸杞吃出无数精致的花样来，枸杞芽炒蛋鲜嫩爽口，枸杞子炖羊肉汤色醇厚，就连甜品里的红豆沙也被替换成了枸杞泥，这些美食走上了大小饭店的菜单，走上了千家万户的餐桌，带来更多的营养、美味和健康。

　　枸杞生长的这片土地刻满了历史的沧桑和巨变。二十年前，脚下还是寸草不生的戈壁滩。到如今，漫山遍野都绿了，人们更加爱护生态了。现代科技的加入，让人与自然和谐共生表现得更加生动。在玺赞这万亩庄园里，每一株枸杞树都遵循着严苛的生长法则。在种植过程中，这里采用现代GPS规划，对整个园区进行科学布局，枸杞苗的株距、行距，以及每亩种植的数量，都按照最优的方案进行了精准把控，保证必要的机械化作业和充足的生长空间，GPS定位定下的不仅是植物的生长坐标，更是对自然的敬畏。不禁要为中国人民喝彩了，在西北贫瘠的沙漠上种出了枸杞，在茫茫的林海中寻找人参，在沿海汹涌的海面上养殖海参，在西南崎岖的山地上种植茶叶……千百年来，中国人一直在适应自然，也在改造自然，而这些适应和改造自然的成果也从未停止与时俱进、更新迭代的脚步。这一望无际的枸杞园一定是人类改造自然的最好标志之一，在最艰苦的环境里长出了最壮硕的绿苗，在最贫瘠的土地里结出了最丰硕的果实，让苦寒化为香甜。

　　枸杞的成长史，恰似一部微缩的创业史诗。这片土地上的故事，何尝不是整个中宁，乃至整个宁夏的缩影？从古代丝绸之路上的声声驼铃，到如今光伏板下的智能滴灌系统；从最简易的防风固沙麦草方格，到搭上航天飞船的太空育种，一代代中宁人用双手书写着改天换地的传奇，在不断战胜艰难困苦的同时，也不断孕育着坚韧不拔的奋斗精神，谱写了可歌可泣的历史华章。这里的人们，正如那一株株生长在沙砾中的枸杞树，根系深扎岩层，枝叶却永远向着太阳伸展。

　　中华民族经历了无数苦难，无论多么艰苦的环境都有人在坚守，并在艰难困苦中创造了无限辉煌。在宁夏，历代开凿的秦渠、汉渠、汉延渠、唐徕渠等千年古渠至今仍在滋养着千里沃野，这些“活着的文物”诉说着人们改造自然、沧海桑田的历史，还有都江堰、灵渠、大运河、坎儿井、红旗渠等等一系列超级民生工程，都是中华儿女改天换地奇迹的见证。如今的华夏大地山河更加壮丽、物产更加富饶，这里生活着勤劳勇敢的人们，他们既保持着对自然的敬畏，又努力依靠勤劳和智慧改造环境，创造美好生活。车窗外，连绵的枸杞园渐渐退成一条点缀着绯红的绿色缎带，而更远处，腾格里沙漠的金色边际线正与天际相接。我忽然明白，所谓“塞上江南”，并非上天的恩赐，更不是坐着等来或者跪着求来的，而是一代又一代的人们用汗水在荒芜中浇灌出的奇迹，恰如我们这个国家和民族的每一个巨大成就都是劳动人民创造出来的。而我们眼前这些看似微小的红色果实，实则是时光与坚韧的结晶，是人与自然共同谱写的生命礼赞。

　　每每想到宁夏、想到中宁，我的眼前就会浮现出那万亩枸杞园，还有那些绿叶间闪烁着的饱满、红润的枸杞子。这些生长在北纬37度的神奇植物，正在用一种温柔的坚韧、一种不懈的拼搏、一种默默的奉献，续写着一段关于奋斗、关于希望、关于人与土地血脉相连的壮美史诗。我深深意识到，今天的我们特别需要学习枸杞精神，它们即便面对的是最贫瘠干旱的土地和最艰苦恶劣的环境，也能长得这么好、奉献这么多。在生态理念和现代科技的滋养下，这些来自中宁荒滩的精灵，将以它们特有的方式，更好地丰富着千万人的生活，续写着属于这片土地的传奇。（古胜红）